保护水资源用途是制定水资源质量标准的重要依据。水作为重要的自然资源，在生活、生产和生态方面有多类用途或功能。水资源用途主要包括饮用水、水生生物及渔业用水、工业用水、农业用水、景观娱乐用水等。水资源用途保护需求是制定水资源质量标准的依据，水资源不同用途的质量要求是：①饮用水资源质量要求，经常规净化工艺处理后达到生活饮用水水质卫生要求；②水生生物及渔业用水资源质量要求，符合维持水生态系统健康的要求，符合鱼、虾、蟹等水生生物正常生长、繁殖和水产品质量保障用水的水质要求；③工业用水资源质量要求，经工业企业常规净化处理以后达到工业冷却水及工艺用水的水质要求；④农业用水资源质量要求，符合农田灌溉用水的水质要求；⑤景观娱乐用水资源质量要求，符合直接接触娱乐、非直接接触娱乐用水以及一般景观用水的水质要求。

水资源质量标准针对水资源不同用途的水质要求，依据保障人体健康和维护水生态系统平衡的水质基准，综合考虑实现水资源质量标准的技术经济条件以及地区特点和差异，设定水资源不同用途的水质评价项目及其限值。