分为皮片刀、疣体剥离刀、柳叶刀、铲刀、剃毛刀、皮屑刮刀、挑刀、锋刀、修脚刀、修甲刀、解剖刀等。

常用的基础外科用刀由刀柄和刀片组成，用时将刀片安装在刀柄上。20～24号为大刀片，适用于大创口的切割；9～17号属于小刀片，适用于眼科及耳鼻喉科。根据刀刃的形状可分为圆刀、弯刀、球头刀及三角刀。刀柄末端刻有号码，一把刀柄可以安装几种不同型号的刀片，3号刀柄适合安装20号以下的刀片，用于浅小部的割切；4号刀柄适合安装20号以上的刀片，用于浅部割切；7号刀柄比较细长，适合安装20号以下刀片，用于深部的割切。此类普通基础手术刀一般用于切开和剥离组织，还有一次性使用的手术刀、柄，操作方便，并可防止院内感染。

外科执刀方式包括执弓式、执笔式、抓持式和反挑式。执弓式是常用的执刀法，拇指在刀柄上，食指和中指在刀柄下，腕部用刀，用于较长的皮肤切口及腹直肌前鞘的切开等；执笔式的动作与握笔姿势类似，主要力在指部，为短距离精细操作，用于解剖血管、神经、腹膜切开和短小切口等；抓持式握持刀比较稳定，切割范围比较广，用于使力较大的切开，如截肢、肌腱切开，较长的皮肤切口等；反挑式又称外向执笔式，与执笔式的区别在于刀背方向相反，刀刃由内向外挑开，以避免深部组织或器官损伤，如腹膜切开或挑开狭窄的腱鞘，或深部脓肿的切开等。

解剖刀