生于巴黎。父母和姐姐都是演员。13岁在《女中学生》（1957）中出演角色，开始了电影演员生涯。1964年，在《瑟堡的雨伞》中扮演女主角取得非凡成功，她发自内心的激情和令人抑郁的幽默使她获戛纳国际电影节大奖，从此确立了国际影星的地位。随后出演了《厌恶》（1965）、《白日美人》（1967）、《梅亚林》（1968）、《驴皮公主》（1970）、《特里丝塔娜》（1970）、《荒岛余生》（1975）、《美国旅馆》（1981）等。

1980年，主演《最后一班地铁》，获第6届法国电影凯撒奖最佳女演员奖。1992年，主演《印度支那》，获第18届法国电影凯撒奖最佳女演员奖。1998年，主演《旺多姆广场》，获第55届意大利威尼斯国际电影节最佳女演员奖。她出演的重要影片还有《国家利益》（1984）、《萨卡纳要塞》（1984）、《犯罪现场》（1986）、《相逢的怪地方》（1988）、《101夜》（1995）、《贼》（1996）、《绝妙的凶杀》（1997）、《岳母大人》（1999）、《黑暗中的舞者》（2000）、《离天堂最近》（2002）、《八位女性》（2002）、《危险关系》（2003）、《时光流转》（2004）、《灵石会议》（2006）等。

她天生丽质，气质高雅，戏路宽广，能扮演地位、身份、经历极不相同的各类女性，更善于塑造心理十分复杂的人物。F.特吕弗、L.布努埃尔、R.波兰斯基等国内外许多著名导演都曾与之合作。在长达60年的演艺生涯中，德诺芙的精湛演技和高贵气质，成为法国艺术电影和法兰西浪漫精神的杰出代表。1998年，获第48届德国柏林国际电影节终身成就奖。2006年，担任第63届意大利威尼斯国际电影节评委会主席。2008年，获第61届法国戛纳国际电影节终身成就奖。2009年，获第9届中国上海国际电影节杰出艺术成就奖。

《瑟堡的雨伞》 剧照

《最后一班地铁》剧照

《最后一班地铁》剧照