生于马德里。毕业于西班牙国家音乐学院古典芭蕾系。15岁时参与电视选秀，踏上演艺之路。1991年，出演了第一部影片《希腊迷宫》。1992年，出演了《火腿，火腿》和《四千金的情人》，在西班牙影坛崭露头角。1994年进军好莱坞。1995年，主演了影片《捕获的唇》。1997年，出演了西班牙导演P.阿尔莫多瓦执导的影片《颤抖的欲望》。1998年，出演《二战影界风云》，获第13届西班牙电影戈雅奖最佳女演员奖。1999年，再次与阿尔莫多瓦合作，在《关于我母亲的一切》中饰演一位可爱的修女。2000年，主演了好莱坞影片《女人置上》和《骏马》。2004年，出演《别碰我》，获第17届欧洲电影奖最佳女演员奖和第48届意大利电影大卫奖最佳女演员奖。2006年，和阿尔莫多瓦合作拍摄了影片《回归》，获第79届美国电影奥斯卡奖最佳女主角奖提名、第64届美国电影金球奖最佳女主角奖提名、第60届英国电影学院奖最佳女主角奖提名和第29届法国戛纳国际电影节最佳女演员奖、第19届欧洲电影奖最佳女演员奖、第21届西班牙电影戈雅奖最佳女演员奖。

2008年，出演W.艾伦执导的影片《午夜巴塞罗那》，获第81届美国电影奥斯卡奖最佳女配角奖、第62届英国电影学院奖最佳女配角奖和第23届西班牙电影戈雅奖最佳女配角奖。2009年，主演阿尔莫多瓦执导的影片《破碎的拥抱》，获第24届西班牙电影戈雅奖最佳女演员奖提名和第22届欧洲电影奖最佳女演员奖提名。同年，出演音乐歌舞片《九》，获第82届美国电影奥斯卡奖最佳女配角奖提名和第67届美国电影金球奖最佳女配角奖提名。2011年，出演《加勒比海盗4》。2017年，出演英国导演K.布拉纳执导的《东方快车谋杀案》。同年，出演了《挚爱枭雄》，获第32届西班牙电影戈雅奖最佳女演员奖提名。2018年，出演了A.法哈蒂执导的《人尽皆知》，获第33届西班牙电影戈雅奖最佳女演员奖提名。同年，出演了电视剧《美国犯罪故事第二季》，获第76届美国电视金球奖最佳女配角奖提名。2019年，出演了阿尔莫多瓦执导的《痛苦与荣耀》。

克鲁兹有着西班牙女郎特有的狂放不羁，拥有过人的表演天赋，美貌与演技并重。她出演过的影片还有《因为爱你》（1993）、《反叛的女人》（1993）、《郁金香芳芳》（2003）、《侠盗魅影》（2006）、《晚安好梦》（2007）、《来到这个世上》（2012）、《爱在罗马》（2012）、《黑金杀机》（2013）、《妈妈》（2015）、《超级名模2》（2016）、《西班牙女王》（2016）等。2018年，获第43届法国电影凯撒奖终身成就奖。2019年，获第67届西班牙圣塞巴斯蒂安国际电影节终身成就奖。

《回归》剧照

《午夜巴塞罗那》剧照

《破碎的拥抱》剧照