由于氟是电负性最大的元素、原子半径小、碳氟键结合力强，有机氟材料具有化学稳定性、表面活性和优良的耐温性能。有机氟材料可分含氟烃类、含氟聚合物和含氟精细化学品。

主要包括含氟烷烃和含氟烯烃。含氟烷烃以氟利昂（氟氯烷）为代表，多为气体或低沸点液体，不燃、化学稳定、耐热和低毒。现逐步被不破坏臭氧层和低温室效应的新一代含氟烃替代，主要用作制冷剂、发泡剂、清洗剂、喷雾剂、灭火剂等。含氟烃类作为含氟原料可进一步合成含氟单体，如二氟氯甲烷用于合成四氟乙烯。含氟烯烃以四氟乙烯、偏氟乙烯、六氟丙烯和三氟氯乙烯等为代表，多以自由基引发聚合方式制备各种含氟聚合物。

主要有氟树脂、氟橡胶和氟涂料。①氟树脂，是热塑性的合成树脂，主要品种有聚四氟乙烯、聚三氟氯乙烯、聚偏氟乙烯、四氟乙烯-六氟丙烯共聚物、乙烯-四氟乙烯共聚物等。氟树脂可用作化工、医药、电子等管道、设备衬里，电子工业耐热防腐电线绝缘材料，航天器和核工业配线，机械工业用耐磨、自润滑轴承、活塞环和垫圈等。含氟聚合物作为添加剂或制成特种纤维的用途也很广。②氟橡胶，是耐高温、耐油、耐化学腐蚀的特种合成橡胶，以氟碳橡胶为主，包括氟硅橡胶、氟化磷腈橡胶等，是航天、现代交通、石油石化、工业污染控制等领域中难以替代的关键材料，主要用于制造耐高温、耐油、耐化学腐蚀的密封件，还用于制造胶管、浸渍制品和防护用品等。③氟涂料，以三氟氯乙烯共聚物和四氟乙烯共聚物为主，具有优异的耐候、耐溶剂、防腐蚀、自清洁等性能，广泛应用在现代交通、跨海大桥、大型建筑物等领域。

品种繁多，用途广泛。包括含氟农药、含氟医药、含氟中间体、含氟染料、含氟表面活性剂、含氟处理剂、含氟添加剂、氟惰性流体、含氟电子化学品、含氟液晶、含氟润滑剂和含氟脱模剂等。此类产品吨位小，性能独特，附加值高。