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甘油三酯
/triglyceride; trioacylglycerol/
最后更新 2024-09-15
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甘油分子中三个羟基均与脂肪酸脱水缩合形成的三酯化合物。又称三酰甘油。
- 英文名称
- triglyceride; trioacylglycerol
- 又称
- 三酰甘油
- 所属学科
- 化学