位于山东省烟台市中部,东临牟平区、海阳市,西连招远市、龙口市,南与莱阳市毗邻,北与福山区、蓬莱市接壤。辖庄园街道、翠屏街道、松山街道3个街道办事处,观里镇、蛇窝泊镇、唐家泊镇、桃村镇、亭口镇、臧家庄镇、寺口镇、苏家店镇、杨础镇、西城镇、官道镇、庙后镇12个镇。面积2016平方千米。常住人口59.4万(2018)。地区生产总值287.42亿元(2018)。市人民政府驻庄园街道。金天会九年(1131)析蓬莱、莱阳二县置栖霞县,属登州,隶山东东路。1950~1958年,先后属莱阳专员公署、烟台专区和烟台地区。1983年隶属烟台市。1995年撤县设栖霞市,由烟台市代管。
境内群山起伏,丘陵连绵。由东向西,依次排列有牙山、唐山、方山、艾山、蚕山5大山脉。河流有白洋河、溥水河、大沽夹河和黄水河。属温带季风气候,四季交替分明,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温11.4℃,年降水量640~846毫米。年日照时数2659.9小时,无霜期209天。土壤为棕壤土、褐土和潮土3个土类。药用植物丰富,有黄芩、丹参、桔梗、防风、柴胡、远志、地丁草、前胡等中草药230余种,蝎子产量居全省之冠。矿产资源丰富,有大理石、石灰石、花岗石、金矿石、滑石、铅锌矿等10余种矿物。
农作物主产小麦、花生、大豆等,盛产苹果。主要工业部门有建材、化工、服装、卷烟、橡胶、食品、金矿等。交通运输以铁路和公路为主,烟青公路、204国道及蓝烟铁路、桃威铁路过境。节庆活动有燕九节、太虚宫龙王节等。名胜有牟氏庄园(见图)、胶东革命烈士陵园、太虚宫、牙山、艾山、崮山、杨家圈新石器时代文化遗址等。