1989年，在德国杜伊斯堡举行的认知语言学会议参会者决定成立一个新组织，即国际认知语言学研究会。杜伊斯堡会议被追溯宣布为该研究会的第一届大会。

认知语言学认为，语言是构成认知的不可或缺的一部分，是对文化、心理、交际和功能考量等各因素之间互动作用的反映；语言只能在概念化和认知加工的参照下，在真实语境中得以理解和研究；任何关于语言的理论概念都不能违背已经证实的有关人类神经生物学组织及其功能的认识；研究者可以使用不同研究方法研究人类语言现象，寻找语言理解背后的共同认知机制及其经验基础，进而提出符合认知现实的理论主张。

研究会主要在会议举办、杂志创建、系列丛书出版和附属机构创建等方面为全球认知语言学研究者及其他对认知语言学研究感兴趣的学者提供支持和帮助，努力为其成员建立一个动态、互动和跨学科的语言研究环境。

研究会由其会长及常务理事会管理日常事务。每两年召开一次“国际认知语言学会议”，选举新的研究会会长及常务理事。该研究会已发展出包括英国认知语言学研究会、法国认知语言学研究会和中国认知语言学研究会等在内的17个附属机构。

与研究会相关的出版物有《认知语言学》杂志、《认知语言学研究》系列丛书等。