1958年由美国科学家D.E.科什兰[注]提出。例如,葡萄糖与己糖激酶的结合,当葡萄糖刚刚与酶结合后,会诱导酶的结构产生构象变化(见图),使活化部位与底物葡萄糖形成互补关系。不同的酶表现出两种不同的模型特征(某些是互补性的,某些是构象变化),从而形成互相契合的酶-底物复合物,进一步转变成过渡态,极大地提高了酶催化反应速率。诱导契合学说的前身是锁与钥匙学说,认为酶和底物是刚性的,该学说在解释可逆反应时存在明显不足,因此人们在其基础上发展出诱导契合学说。
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. 理学 . 生物学 . 生物工程 . 酶工程 . 酶工程 . 酶催化诱导契合学说
/induced fit theory/
最后更新 2023-08-03
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底物在与酶的活性部位结合过程中会诱导酶的构象发生变化,从而使酶更有利于与底物结合的学说。同时,酶也可以使底物发生变形,迫使其构象近似于它的过渡态。
- 英文名称
- induced fit theory
- 所属学科
- 生物学
条目图册
扩展阅读
- 王镜岩.生物化学(上).3版.北京:高等教育出版社,2002.