汽轮机油系统运行分润滑/顶轴油系统和液压油系统运行。运行过程中，润滑/顶轴油、液压油等油系统必须保持可靠运行，如出现供油中断，会造成汽轮机调节失控、汽轮机跳闸、设备损坏等事故。

主要任务是向汽轮发电机组的各轴承提供合格的润滑、冷却油；在汽轮机静止或盘车状态，投入顶轴油，在各个轴颈底部建立油膜，托起轴颈，使盘车顺利投入或正常运行；为液力盘车马达提供动力油；为发电机密封油系统提供稳定可靠的油源。

运行监视和操作项目有：①油压、进油温度、回油温度正常。②投入油净化装置，定期化验油质正常。③主油箱油位、负压正常。④定期检查系统无漏油。⑤定期完成低油压备用泵自启动、事故油泵自启动等试验。

液压油系统是一个全封闭定压系统，工质是抗燃油。系统的主要任务是向汽轮机调节系统的液力控制机构提供动力油源，以及向汽轮机的保安系统提供安全油源。不同机组，调节系统和安全系统采用的压力有所不同。

运行监视和操作项目有：①油压、油温正常。②油箱油位正常。③蓄能器压力正常。④投入净化系统运行，定期化验油质正常。⑤呼吸器硅胶颜色正常。⑥净化系统滤网差压正常。