凝聚微滴也可从不同物质源自组装形成，并具有一定的类似于核的集聚功能，能够集聚周围介质中的特定物质。如使用PVA-A和PVA-S形成的凝聚微滴能够聚集周围介质中的氨基乙酸或亚胺二乙酸，且对氨基乙酸的集聚能力高于亚胺二乙酸，同时集聚后的混合物能够保护氨基乙酸和亚胺二乙酸免于紫外线照射下的光化学分解反应。

具有一定空间分布的凝聚微滴可用来作为微反应器，通过不同微滴个体之间的化学传递来实现物质输运或化学反应的微观调控，由此可深化对生命过程的认识，同时也促进了生物芯片的开发。