以从事粮食和油脂科学研究、工业生产的高中级科技人员和企业家为主体的跨行业、跨地区、跨部门的群众性学术团体,全国性一级学会,中国科学技术协会成员。国际谷物科技协会(ICC)的国家会员单位,挂靠国家粮食和物资储备局。