生于大阪。1964年毕业于浪速艺术大学（现大阪艺术大学）工业设计专业。毕业后在大阪铝制品公司工作，负责铝制品技术和商品开发工作。1967年成立设计事务所。1969年将设计活动领域拓展到意大利米兰。之后便一直活跃在国际产品、家具、环境设计等领域。1981年设计的“Wink 椅”被纽约现代艺术博物馆永久收藏。1984年作品“KICK桌”再次被纽约现代艺术博物馆列为永久收藏。2003年设计的液晶电视夏普AQUOS获得日本优良设计奖金奖。2010年在中国佛山市顺德区成立喜多俊之设计顾问有限公司。在设计上，忠于“人性”特征与现代设计的契合，将制作者的感情注入产品中，使作品拥有“灵魂”。其他代表作还有两点式手表、多语种椅子等。曾任维也纳国立应用美术大学、日本大阪艺术大学、中国中央美术学院教授。现任喜多俊之设计研究所社长。1983年获得IBD奖。1985年荣获日本每日设计奖。2011年获意大利“金罗盘”设计奖。