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啤酒
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beer
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beer
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以麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加啤酒花,经酵母发酵酿制而成的含二氧化碳的起泡低酒精度(体积分数2.5%~7.5%)发酵酒。
啤酒花
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hop
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hop
啤酒
酿造啤酒必须添加的花。又称忽布(由hop译音而来)、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻。
大麦芽
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barley malt
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barley malt
啤酒
经加工发芽后的大麦。
哈尔滨啤酒
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Harbin beer
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Harbin beer
啤酒
中国哈尔滨啤酒集团有限公司生产的啤酒的统称。中国最早的啤酒品牌之一。
青岛啤酒
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Tsingtao beer
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Tsingtao beer
鲜啤酒
产于中国青岛的啤酒。
鲜啤酒
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draught beer
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draught beer
鲜啤酒
酒液未经巴氏灭菌法处理的啤酒。
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