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发酵腌制品
/
fermented pickled products
/
fermented pickled products
盐腌制品
在加盐腌制过程中自然发酵或经添加辅料发酵制成的水产制品。
梅香鱼
/
fermented fish
/
fermented fish
盐腌制品
广东、福建等气温较高地区的盐渍自然发酵鱼制品。
糟腌食品
/
pickled food
/
pickled food
盐腌制品
用糟料腌制而成的食品。
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