高级搜索
个人中心
机构中心
退出
登录
注册
专业板块
专题板块
大众板块
高级搜索
个人中心
机构中心
退出
高级搜索
登录
注册
总分类
哲学
经济学
法学
教育学
文学
历史学
理学
工学
农学
医学
军事学
管理学
艺术学
返回总分类
工学
材料科学与工程
机械工程
仪器科学与技术
光学工程
矿冶工程
工程热物理及动力工程
电子科学与技术
电气工程
信息与通信工程
化工
石油与天然气工程
环境科学
测绘学
人居环境科学(建筑学 风景园林学 城乡规划学)
土木工程
水利工程
交通运输工程
航空宇航科学与技术
核技术
安全科学与工程
纺织科学与工程
公安技术
食品科学与工程
控制科学与工程
首页
. 工学
. 食品科学与工程
全部分类
全部
哲学
经济学
法学
教育学
文学
历史学
理学
工学
农学
医学
军事学
管理学
艺术学
执行学科
分支
全部
全部
1
/
1
方便蛋制品
/
dippy egg product
/
/
dippy egg product
/
以新鲜蛋类为原料加工制成的携带方便、保留营养和风味的蛋制品。
烤制醋蛋
/
baked vinegar egg
/
baked vinegar egg
方便蛋制品
以鲜鸡蛋为原料,辅以醋、蜂蜜等制成醋蛋,再经烘烤制成的风味蛋制品。
卤蛋
/
spiced corned egg
/
spiced corned egg
方便蛋制品
将鲜蛋经预煮后剥壳,再在卤料中卤制而成的方便蛋制品。
蛋黄酱
/
mayonnaise
/
mayonnaise
方便蛋制品
以食用植物油、蛋黄、食醋为主要原料,添加食盐、糖及香辛料等辅料制成的半固体状调味品。又称美乃滋。
五香茶叶蛋
/
tea flavored boiled egg
/
tea flavored boiled egg
方便蛋制品
以鲜蛋为原料,添加茶叶、桂皮、八角、小茴香和食盐5种调味品制成的方便蛋制品。
蛋松
/
eggs Benedict
/
eggs Benedict
方便蛋制品
鲜蛋液油炸后去除油分后炒制成的干燥蓬松的蛋制品。
< 上一页
1
下一页 >