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超临界流体萃取法/ supercritical fluid extraction // supercritical fluid extraction /

利用超临界流体为溶剂，从固体或液体中萃取出某些有效组分，并进行分离的一种技术。超临界流体指某种气体（液体）或气体（液体）混合物在操作压力和温度均高于临界点时，密度接近液体，而其扩散系数和黏度均接近气体，其性质介于气体和液体之间的流体。