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水产调味沙司
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fisheries seasoning sauce (oyster sauce, shrimp paste, crab sauce)
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fisheries seasoning sauce (oyster sauce, shrimp paste, crab sauce)
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以新鲜水产品或水产加工下脚料为原料,采用加热、抽出、发酵、浓缩、调配等不同工艺手段加工制得的呈糊状的一类特色调味品。