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鱼糜制品机械/ surimi products machinery // surimi products machinery /

将擂溃或斩拌过的鱼糜制成各种不同形状，并对其进行蒸煮、油炸、烘烤等熟化处理，将其制成食品的机械。广义上讲，所有在鱼糜制品加工过程中使用到的设备都可以称为鱼糜加工设备。