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相变传热/ phase-change heat transfer // phase-change heat transfer /

伴随物质物理相态转变过程的热量传递过程。是自然界和热工系统中普遍存在的热量传递方式。

升华传热/ sublimation heat transfer /sublimation heat transfer
相变传热
物质从固态不经过液态直接变成气态的相变过程中的热量传递。
核化点/ nucleation site /nucleation site
核化
在物质或能量传递过程中，介质中分子能量分布的不均匀使得介质各部分密度在平均值上下起伏、随机波动，从而形成的局部高于或低于介质平均密度的微小区域。
核化/ nucleation /nucleation
核化
在一定的液体过热度下或壁面过冷度下，液体内部或固液接触面上发生气液相变的气泡成核过程、气相主体或固体壁面上发生液滴成核的过程。
非均相核化/ heterogeneous nucleation /heterogeneous nucleation
核化理论
在物质的气-液-固三种状态的相互转换（相变）过程中，核化点由存在于主相物质内的外来质点、基底或容器壁等诱发，从而不均相的分布于主相物质中的现象。
核化理论/ nucleation theory /nucleation theory
核化理论
研究刚开始产生热力学相变化的孕育阶段的理论。
均相核化/ homogeneous nucleation /homogeneous nucleation
核化理论
在物质的气-液-固三种状态的相互转换（相变）过程中，核化点以相同概率均匀出现于主相物质内部的现象。
气泡动力学/ vapor bubble dynamics /vapor bubble dynamics
沸腾传热
研究纯蒸气气泡以及包含不凝性气体蒸气气泡的受力及运动的科学。
混合物沸腾/ mixture boiling /mixture boiling
沸腾传热
两种或两种以上混合工质的沸腾现象。
过渡沸腾/ transition boiling /transition boiling
池沸腾
核态沸腾与稳定膜态沸腾之间的过渡状态，是很不稳定的沸腾过程。又称局部膜态沸腾或不稳定膜态沸腾。
流动饱和沸腾/ saturated flow boiling /saturated flow boiling
流动沸腾
在加热通道内主流液体温度处于饱和温度时发生沸腾的现象。

相变传热/ phase-change heat transfer // phase-change heat transfer /

升华传热/ sublimation heat transfer /sublimation heat transfer

核化点/ nucleation site /nucleation site

核化/ nucleation /nucleation

非均相核化/ heterogeneous nucleation /heterogeneous nucleation

核化理论/ nucleation theory /nucleation theory

均相核化/ homogeneous nucleation /homogeneous nucleation

气泡动力学/ vapor bubble dynamics /vapor bubble dynamics

混合物沸腾/ mixture boiling /mixture boiling

过渡沸腾/ transition boiling /transition boiling

流动饱和沸腾/ saturated flow boiling /saturated flow boiling