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临界胶束浓度/ critical micelle concentration; CMC // critical micelle concentration; CMC /

表面活性剂开始大量形成胶束的最小浓度或一窄小的浓度范围。表面活性剂溶于水中,在空气与水的界面(溶液表面)发生吸附,亲水头基留在水中,亲油基团伸向空气,造成溶液表面张力降低。