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电化学测定法/ electrochemical method /electrochemical method
动力学法
通过检测或控制酶促反应过程中的电信号来实现酶活力检测的方法。
化学法/ chemical method /chemical method
动力学法
在酶促反应中，用酶的变性剂终止反应进程，加入另一个试剂与底物或产物反应，从而进行酶活力测定的方法。常用的酶变性剂有5%的三氯醋酸、3%的过氯酸及其他酸、碱、醇类等。
荧光测定法/ fluorescence spectrophotometry /fluorescence spectrophotometry
动力学法
利用酶反应的底物或产物具有荧光性来确定参与反应的物质或生成物质的多少的方法。
放射化学测定法/ radiation chemical measuring methods /radiation chemical measuring methods
动力学法
用同位素标记底物的酶活力测定方法。
酶偶联分析法/ enzyme coupling analysis /enzyme coupling analysis
动力学法
许多反应的底物和产物在可见光波长下不产生光吸收，在这种情况下测定催化此反应的酶，将其与第二个具有特殊吸收光变化的酶反应相连接（或偶联）的方法。
动力学法/ kinetic method /kinetic method
动力学法
在一定的条件下，通过条件控制，使待测物（如底物、辅酶等）浓度在酶促反应中起决定反应速率的主导作用的方法。酶促反速率和酶浓度成正比例关系，根据所测得待测物浓度，求得酶反应速率。是酶活性测定常用的方法。
取样法/ sampling method /sampling method
动力学法
在酶促反应开始后的不同时间点从反应体系中取出一定量反应液，并用适当方法停止其反应后，再根据产物和底物在理化性质上的差别进行分析，求得单位时间的酶促反应变化量的方法。
光吸收测定法/ method for determination of optical absorption /method for determination of optical absorption
动力学法
酶促反应过程中，某一反应物或产物，在紫外光、可见光或红外光谱区域具有光吸收，可以连续地读出反应过程中光吸收的变化，测定反应的进程的方法。
连续法/ continuous method /continuous method
连续法
连续测定酶促反应过程中某一产物或底物随时间的变化来求出酶反应初速率的方法。