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四萜/ tetraterpene // tetraterpene /

萜类化合物中由八个异戊二烯结构单元构成的一类化合物。通常又称胡萝卜素，曾称类胡萝卜素。

芍药苷/ paeoniflorin /paeoniflorin
四萜
来源于毛茛科植物芍药根、牡丹根、紫牡丹根的活性成分。为白芍总苷中一种。分子式C23H28O11，分子量480.45。
胆甾醇/ cholesterol /cholesterol
四萜
重要的动物甾醇，分子式C27H46O，分子量386.65。半系统命名胆甾-5-烯-3β-醇。又称胆固醇。
茜素/ alizarin /alizarin
四萜
蒽醌类化合物，分子式C14H8O4。又称茜草素。
甘草酸苷/ glycyrrhizin /glycyrrhizin
四萜
由一分子甘草次酸和两分子葡萄糖醛酸组成的三萜皂苷。又称甘草酸、甘草皂苷、甘草甜素。
固醇/ sterol /sterol
四萜
甾体中的一类含有仲羟基的化合物。又称甾醇。
类固醇/ steroid /steroid
四萜
环戊烷并全氢菲类化合物的总称。又称甾体。
鞣酸/ tannic acid /tannic acid
四萜
存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮和果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分。即单宁酸。
胡萝卜素/ carotene /carotene
胡萝卜素
番茄红素脱氢并端部环化形成的一类四萜。
叶黄素/ xanthophyll; lutein /xanthophyll; lutein
叶黄素
一种胡萝卜素四萜，分子式C40H56O2。半系统命名(3R,3′R,6′R)-β,ε-胡萝卜素-3,3′-二醇（(3R,3′R,6′R)-β,ε-carotene-3,3′-diol）。
虾青素/ astaxanthin /astaxanthin
虾青素
一种胡萝卜素四萜，分子式C40H52O4。半系统命名(3S,3′S)-3,3′-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4′-二酮（(3S,3′S)-3,3′-dihydroxy-β,β-carotene-4,4′-dione）。又称虾黄素。