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酚/ phenol // phenol /

芳环上的一个或多个氢原子被羟基取代而生成的化合物。

丁子香酚/ eugenol /eugenol
酚
分子式C10H12O2。又称芳香酚。主要存在于丁子香的油内及樟属肉桂叶的油内。
石炭酸/ carbolic acid /carbolic acid
酚
即苯酚。苯环上的一个氢原子为羟基取代而生成的一元酚，分子式C6H5OH。因从煤焦油中发现而得名。
儿茶酚/ catechol /catechol
酚
即邻苯二酚。二元酚，分子式1,2-C6H4(OH)2。
苄醇/ benzyl alcohol /benzyl alcohol
酚
最简单的芳香醇苯甲醇C6H5CH2OH的别称。
甲醇/ methanol /methanol
甲醇
最简单的醇，分子式CH3OH。最早从干馏木材的蒸出液中分离得到，故又称木醇或木精。
木醇/ wood spirit /wood spirit
木醇
甲醇CH3OH的另一种称谓。
乙醇/ ethanol /ethanol
乙醇
最常见的醇，分子式CH3CH2OH。又称酒精。
酒精/ grain alcohol /grain alcohol
酒精
最常见的醇，乙醇的俗称，分子式CH3CH2OH。
杂醇油/ fusel oil /fusel oil
杂醇油
发酵法制乙醇时副产的以戊醇为主的高级醇混合物。
丙醇/ propanol /propanol
丙醇
丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的醇，分子式C3H7OH。