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糖苷键
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glycosidic bond
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glycosidic bond
糖苷
糖分子的半缩醛或者半缩酮基和另外的基团之间形成的一类共价键。
硫代葡萄糖苷
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glucosinolate
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glucosinolate
糖苷
富含氮和硫的植物次生代谢物质。简称硫苷，又称芥子油苷。
苷
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glycoside
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glycoside
糖苷
由糖类（碳水化合物）通过它的还原性基团与某些有机化合物缩合（称配基）而成的化合物。又称糖苷。旧称甙。
葡萄糖苷
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glucoside
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glucoside
糖苷
一类由葡萄糖衍生而来的糖苷类化合物。即葡萄糖与另一非糖物质（苷元）通过其端基碳原子连接而成的化合物。
烷基糖苷
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alkyl glycoside
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alkyl glycoside
糖苷
由葡萄糖的半缩醛羟基和脂肪醇羟基，在酸的催化下失去一分子水而得到的多苷混合物。又称烷基多苷。是一种温和的非离子表面活性剂。
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