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全部
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1
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8
多糖
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polysaccharide
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polysaccharide
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由多个单糖分子缩合、去水而成的糖类化合物（碳水化合物）。
糖原
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glycogen
/
glycogen
多糖
由葡萄糖结合而成的支链多糖，通式(C6H10O5)n。又称动物淀粉、肝淀粉、肝糖。
几丁质
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chitin
/
chitin
多糖
由2-乙酰胺基-2–脱氧-D-吡喃型葡萄糖基β-1,4双基键合而成的直链多糖甲壳素(C8H13NO5)n的别称。
果胶糖
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pectinose
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pectinose
多糖
五碳单糖阿拉伯糖HOCH2(CHOH)3CHO的别称。
肝糖
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glycogen
/
glycogen
多糖
由葡萄糖结合而成的支链多糖糖原(C6H10O5)n的别称。
同质多糖
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homopolysaccharide
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homopolysaccharide
同质多糖
由一种单糖缩合、失水组成的多糖。
杂多糖
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heteropolysaccharide
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heteropolysaccharide
杂多糖
两种或者两种以上不同单糖分子组成的多糖。
酮糖
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ketose
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ketose
酮糖
单糖具有相同碳原子数目醛糖的异构体，绝大部分的酮羰基在C-2位。
酮醛糖
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ketoaldose
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ketoaldose
酮醛糖
分子中同时含有醛基和酮基的单糖，该结构往往与一种或多种半缩醛的形式平衡存在。又称醛酮糖。
呋喃糖
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furanose
/
furanose
呋喃糖
由四个碳原子和一个氧原子组成的五元环状结构的糖的总称。
吡喃糖
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pyranose
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pyranose
吡喃糖
由五个碳原子和一个氧原子组成的六元环状结构的糖的总称。
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京公网安备 11010202008139号
