博物馆位于内罗毕市中心,是中东部非洲乃至全非最为著名的博物馆之一。1910年由东非自然历史协会发起修建。除总部内罗毕展馆外,下设16个地区博物馆和几处历史遗迹陈列馆。
博物馆从肯尼亚的历史、民族风俗、装饰艺术等多个方面向游客展示着自己独特的历史人文风貌。非洲向来被认为是人类生命的摇篮之一,博物馆对人类起源、演变和进化的历史做出了详尽的描述。除此之外,博物馆还设有介绍海洋生物、飞禽走兽的进化演变,肯尼亚国家地质变化等多方面的自然信息展出。
藏品展出各个时期的古猿、能人、直立人和智人的头盖骨为人类起源于非洲提供了有力的证据。考古厅内立有200万年前的巨象化石。石窟壁画展室中有一幅距今约2.9万年前的壁画。禽鸟馆的数十排玻璃柜内展出了900多种鸟类标本。另外,馆内还展出了数十件从肯尼亚海岸省出土的中国古代文物,包括青花瓷盘、瓷瓶和茶具,有的已经破碎,但是“大清嘉庆年制”“大清”和“长命富贵”等字依然可见。
<p>河北省省级非物质文化遗产窦王醋酿制技艺始于清代顺治年间。窦王醋酿造主要以柿子、红薯干、玉米、高粱等食物为主要原料,酿制流程全部为手工制作,包括加麯进缸、酒精发酵、醋酸发酵,熏醋、淋醋等10余种工序,成品醋色泽棕红透亮,味道酸甜醇香。窦王醋酿造技艺第四代传承人仇彦军努力传承保护传统技艺,不断扩大酿醋产业规模,把窦王醋的市场扩大到全国各地,甚至远销国外,使古老的窦王醋酿造技艺重获生机。<p><p>图一:煮糟工序。<p><p>图二:淋醋工序。<p><p>图三:熏醋工序。<p><p>图四:醋酸发酵。</p><p style="text-align:right">(来源:新华社,摄影:陈其保)</p>